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Cata de Ginebras - Inlcuye Contenido Multimedia

El objetivo de este librol es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.

Book information

  • Author: Ramón Esteban Díaz Arocha
  • Publisher: ICB Editores
  • Imprint: ICB Editores
  • ISBN-13: 9788490213742
  • Language: ES
  • Edition: 1
  • Publication date: 2013-09-03
  • Pages: 76
  • Format: 210 × 297 mm
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