Fraude alimentario. Cómo prevenirlo y combatirlo
- Asimilar el concepto de fraude alimentario y conocer la normativa vigente que lo determina.- Conocer los parámetros y mecanismos relacionados con la prevención del fraude alimentario.- Aprender los mecanismos desarrollados para combatir el fraude alimentario.
Book information
- Author: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
- Publisher: IC Editorial
- Imprint: IC Editorial
- ISBN-13: 9788411035835
- Language: ES
- Edition: 1
- Publication date: 2022-04-01
- Pages: 88
- Format: 155 × 230 mm
- Classification: Industrias manufactureras
Idioma: ES
On Demand
Negocios e Inversiones
ECONOMÍA, FINANZAS, EMPRESA Y GESTIÓN
Editorial: IC Editorial
Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Industrias manufactureras
