Zum Inhalt springen

Primer cal batre els ous...

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s''hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè l''Ada Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s''hi resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la recepta; els estris adequats; com substituir els ingredients que no tenim a mà; trucs per avançar l''elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.

Book information

  • Author: Inmaculada Parellada Garrell
  • Publisher: Editorial Graó
  • Imprint: Graó
  • Collection: Micro-macro Referències
  • ISBN-13: 9788478279876
  • Language: CA
  • Edition: 1
  • Publication date: 2010-10-13
  • Pages: 174
  • Format: 200 × 210 mm
  • Classification: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
On Demand Idioma: CA Editorial: Editorial Graó Gastronomía ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. Autor: Inmaculada Parellada Garrell
102.195 102.195

Terms and Conditions
30-day money-back guarantee
Shipping: 2-3 Business Days