- Adquirir conocimientos sobre crianza y maduración de los vinos.- Conocer los sentidos como el olfato, la vista y el gusto para la cata de vino.
Book information
- Author: Manuel López Alejandre
- Publisher: IC Editorial
- Imprint: IC Editorial
- ISBN-13: 9788417224721
- Language: ES
- Edition: 2
- Publication date: 2017-11-15
- Pages: 148
- Format: 155 × 230 mm
