A veces, sólo hace falta añadir un determinado ingrediente para convertir un sencillo plato en un magnífico y apetitoso manjar propio de un verdadero chef. Gracias a esta obra usted descubrirá el placer de la buena mesa y aprenderá muchos trucos para combinar correctamente todos los ingredientes. Además, hallará información sobre la correcta elección de los alimentos, productos específicos, harinas alternativas, consejos nutricionales, programas semanales y como no, un amplio y variado recetario.
Book information
- Author: Lucia Ceresa
- Publisher: Parkstone International PA
- Imprint: De Vecchi Ediciones
- ISBN-13: 9781646997541
- Language: ES
- Edition: 1
- Publication date: 2021-10-14
- Pages: 128
- Format: 143 × 206 mm