Más de cien recetas para cocinar los mejores primeros platos, ricos y sanos. Pasta, arroz, ñoquis, polenta, potajes, cremas y sopas. Manjares refinados y rústicos, tradicionales e innovadores, simples y elaborados, ligeros y sustanciosos. Indicaciones y consejos para preparar primeros platos con verduras, legumbres, pescado, carne, hierbas aromáticas, fruta.
Book information
- Author: Elisa Puget
- Publisher: Parkstone International PA
- Imprint: De Vecchi Ediciones
- ISBN-13: 9781644619216
- Language: ES
- Edition: 1
- Publication date: 2019-10-14
- Pages: 96
- Format: 170 × 240 mm
