- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades._x000D__x000D__x000D_
Book information
- Author: Lidia Rey Acosta
- Publisher: IC Editorial
- Imprint: IC Editorial
- ISBN-13: 9788411846936
- Language: ES
- Edition: 1
- Publication date: 2025-05-15
- Pages: 114
- Format: 155 × 230 mm
