- Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor, utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento._x000D__x000D__x000D_
Book information
- Author: Saray Ruíz Torres
- Publisher: IC Editorial
- Imprint: IC Editorial
- ISBN-13: 9788416629756
- Language: ES
- Edition: 1
- Publication date: 2016-03-15
- Pages: 190
- Format: 155 × 230 mm
